12 Mayıs 2025 Pazartesi

Antalya'da Glutensiz Aşure Şöleni! 4 Bin Kişiye İkram Edildi

Antalya'da Dünya Çölyak Farkındalık Günü, Kepez Belediyesi, Kepez Vakfı ve Antalya Çölyak Derneği'nin ortaklaşa düzenlediği bir etkinlikle kutlandı. Dokumapark'ta gerçekleştirilen etkinlikte 4 bin kişiye glutensiz aşure ikram edildi. Etkinlik, çölyak hastalarının ve ailelerinin yaşadığı zorluklara dikkat çekmeyi ve farkındalık oluşturmayı amaçladı.

Glutensiz Aşure İkramı ve Etkinlik Detayları

Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz'ün katılımıyla gerçekleşen etkinlik, Dokumapark'ta yoğun ilgi gördü. Ziyaretçiler, müzik dinletileri ve çeşitli aktivitelerle keyifli vakit geçirirken, 4 bin kişilik glutensiz aşure ikramıyla damaklarını da şenlendirdi. Başkan Kocagöz, aşure kazanının başına geçerek vatandaşlara kendi elleriyle ikramda bulundu.

Başkan Kocagöz, etkinlikte yaptığı konuşmada, "Kepez Belediyesi olarak biz sadece glutensiz aşure dağıtmıyoruz. Sessizlerin sesi olmak, görünmeyeni görünür hale getirmek için buradayız. Çölyak sadece bir hastalık değil, yaşam boyu dikkat ve özveri isteyen bir yaşam biçimi. Bu nedenle çölyaklı bireylerin ve ailelerinin ne denli özenli bir yaşam sürdüğünü çok iyi biliyoruz" dedi. Ayrıca, önümüzdeki hafta belediye bünyesindeki Bi Dilim Kafe'de glutensiz ürünlerde indirim yapılacağının müjdesini verdi.

Çölyak Farkındalığı ve Destekler

Antalya Çölyak Derneği Başkanı Hakan Yılmaz, çölyaklı bireylerin özellikle çocukların bazı geleneksel tatlara yıl boyunca ulaşamadıklarını, aşurenin bu anlamda onlar için çok değerli olduğunu belirtti. Yılmaz, glutensiz ürünlerin ekonomik yük oluşturduğuna dikkat çekerek, bu tür etkinliklerin dayanışma ve farkındalık adına büyük önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca, önümüzdeki hafta çölyak hastalarının glutensiz ürünlere indirimli ulaşabileceğini de sözlerine ekledi.

Çölyak hastalığı, genetik yatkınlığı olan bireylerde görülen ve gluten adı verilen proteine karşı oluşan bir hassasiyet sonucu ortaya çıkan bir sindirim sistemi hastalığıdır. Bu hastalığa sahip kişiler, buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan gluteni tükettiklerinde ince bağırsaklarında hasar meydana gelir. Bu durum, besinlerin emilimini engelleyerek çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

  • Beslenme: Çölyak hastaları, yaşamları boyunca glutensiz bir diyet uygulamak zorundadırlar.
  • Belirtiler: Karın ağrısı, şişkinlik, ishal, kabızlık, yorgunluk, kilo kaybı gibi çeşitli belirtiler gösterebilir.
  • Teşhis: Kan testleri ve ince bağırsak biyopsisi ile teşhis edilir.
  • Tedavi: Glutensiz diyet, hastalığın tek ve en etkili tedavi yöntemidir.

Sonuç

Dünya Çölyak Farkındalık Günü'nde düzenlenen bu anlamlı etkinlik, çölyak hastalarının yaşadığı zorluklara dikkat çekerek toplumda farkındalık oluşturulmasına katkı sağladı. Kepez Belediyesi'nin ve Antalya Çölyak Derneği'nin işbirliğiyle gerçekleştirilen glutensiz aşure ikramı, çölyak hastaları için bir moral kaynağı oldu. Bu tür etkinliklerin artması, çölyak hastalarının sosyal hayata daha aktif katılımlarını destekleyecektir ve onların yaşam kalitesini artıracaktır.

İlgili Haberler