Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği 4. Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali, "Tarladan sofraya, Antalya'dan dünyaya" sloganıyla Kumluca'da domates hasadı etkinliği ile başladı. Türkiye'nin önemli örtü altı üretim merkezlerinden olan Kumluca'da gerçekleşen etkinlikte, üreticilerle birlikte domates toplandı.
FoodFest'in İlk Hasadı Kumluca'da Yapıldı
Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde 9-11 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen festivalin ilk hasat etkinliği Kumluca'da gerçekleşti. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu ve Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi de etkinlikte yer alarak üreticilerle birlikte domates topladı.
- Kumluca, örtü altı üretimde Türkiye'nin önemli merkezlerinden biri.
- Modern seracılık teknikleriyle domates, biber, patlıcan, salatalık gibi ürünler dört mevsim yetiştiriliyor.
- Hem iç piyasaya hem de ihracata önemli katkı sağlanıyor.
Başkan Böcek'ten Üreticiye Destek Mesajı
Festivalin açılış hasadını gerçekleştiren Başkan Böcek, Kumluca'yı pilot bölge ilan ettiklerini belirterek, "Antalya'mız, turizmin yanı sıra verimli topraklarıyla tarımda da ilk sıradadır. 21 halimizde bin 938 tüccar ve komisyoncu var. Türkiye'nin işlem hacmi en yüksek ili konumundayız. Kumluca da bu sürecin en önemli aktörlerinden biri. Yerelden kalkınma hedefiyle üreticilerimize destek veriyoruz." dedi.
Böcek, cam seralardaki üretim şartlarının dijital tarım sistemleriyle izlenmesini sağladıklarını ve 53 sulama kooperatifinin enerji giderlerinin yüzde 85'ini karşıladıklarını da sözlerine ekledi. Antalya'nın zengin bitki çeşitliliğine de değinen Böcek, 700'ün üzerinde endemik bitkinin yetiştiği topraklarda şu an 19 ürünün coğrafi işaretli olduğunu ve bu sayının artırılması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
FoodFest Antalya: Yerli Üreticiye ve Gastronomiye Katkı
"FoodFest Antalya" sadece bir gastronomi festivali değil, aynı zamanda üreticiyle tüketiciyi buluşturan, yerel tarımı görünür kılan ve Antalya'nın tarımsal potansiyelini dünyaya tanıtan bir organizasyon olarak öne çıkıyor. Festivalin önceki yıllarında tavşan yüreği zeytin (Antalya merkez), mor üzüm (Gündoğmuş) ve avokado (Alanya) hasatları yapılmıştı. Bu yılki dördüncü durak ise domatesin başkenti olarak bilinen Kumluca oldu.
Antalya FoodFest'in Kumluca'daki domates hasadı etkinliği, yerel üreticilere verilen desteğin ve Antalya'nın tarımsal zenginliğinin bir göstergesi oldu. Festival, sadece lezzetli yemeklerin tadını çıkarmakla kalmayıp, aynı zamanda bölgenin tarımsal potansiyelini keşfetmek için de harika bir fırsat sunuyor. Antalya'nın zengin mutfak kültürünü ve yerel ürünlerini dünyaya tanıtmayı hedefleyen FoodFest, gelecek yıllarda da farklı lezzet duraklarında hasat etkinlikleriyle devam edecek.
