Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden yayınladığı son listede, dönerden bala, lahmacundan peynire kadar birçok üründe hile tespit edildi. Peki, hangi markalar bu listede yer alıyor ve nelere dikkat etmeliyiz?

Hileli Ürünlerde Neler Bulundu?

Bakanlığın yaptığı denetimlerde, bazı ürünlerde ürün içeriğinde olmayan maddelerin tespit edildiği, bazılarında ise etiket bilgilerinde yanıltıcı beyanların olduğu belirlendi. İşte bazı örnekler:

• Bal: İçeriğinde glikoz veya fruktoz şurubu tespiti
• Yoğurt: İçeriğinde süt yağı harici bitkisel yağ tespiti
• Peynir: İçeriğinde nişasta tespiti
• Sucuk: İçeriğinde kanatlı eti veya sakatat tespiti

Bu tür hileli ürünlerin tüketilmesi, insan sağlığı açısından ciddi riskler oluşturabilir. Özellikle alerjisi olan veya belirli sağlık sorunları bulunan kişilerin bu ürünlerden uzak durması önemlidir.

Tüketiciler Nelere Dikkat Etmeli?

Peki, tüketiciler olarak bu tür hileli ürünlerden korunmak için nelere dikkat etmeliyiz? İşte bazı öneriler:

• Etiketleri dikkatlice okuyun: Ürünün içeriğini, son kullanma tarihini ve üretici firmasını mutlaka kontrol edin.
• Bilindik markaları tercih edin: Güvenilirliği kanıtlanmış markaların ürünlerini almaya özen gösterin.
• Fiyatı çok düşük ürünlerden şüphelenin: Piyasaya göre çok daha ucuz olan ürünlerin kalitesi düşük veya hileli olabilir.
• Gıda güvenliği sertifikalarına dikkat edin: Ürünün gıda güvenliği sertifikası olup olmadığını kontrol edin.
• Şüphe duyduğunuz ürünleri ALO 174 Gıda Hattı'na bildirin: Eğer bir üründen şüpheleniyorsanız, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ALO 174 Gıda Hattı'na başvurarak şikayetinizi iletebilirsiniz.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu tür denetimleri ve ifşaları, tüketicilerin bilinçlenmesine ve gıda güvenliğinin sağlanmasına önemli katkılar sunmaktadır. Ancak, tüketicilerin de bilinçli ve dikkatli olması, kendi sağlıklarını korumaları açısından büyük önem taşımaktadır. Unutmayalım ki, sağlıklı bir yaşam için doğru ve güvenilir gıda tüketimi şarttır.