Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Nisan 2025'e ait Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini yayımladı. Rakamlar, gıda enflasyonunun endişe verici boyutlara ulaştığını gösteriyor. Aylık bazda %2,68'lik bir artış yaşanırken, yıllık artış ise %30 olarak kaydedildi. Yılbaşından bu yana yaşanan toplam artış ise %14,2 seviyesinde.
Taze Sebze ve Meyvelerdeki Değişimler
Nisan ayında taze meyve ve sebze kategorisinde bazı ürünlerde düşüş yaşanırken, bazılarında ise önemli artışlar görüldü. Fiyatı en çok düşen ürünler arasında çilek, patlıcan ve salatalık yer alırken, karnabahar, limon ve roka fiyatlarında ise belirgin bir yükseliş gözlendi. Bu durum, mevsimsel değişikliklerin ve üretim koşullarının fiyatlar üzerindeki etkisini açıkça ortaya koyuyor.
Diğer Gıda Ürünlerindeki Fiyat Hareketleri
Taze meyve ve sebze kategorisi dışında kalan gıda ürünlerinde de dikkat çekici fiyat hareketleri yaşandı. En fazla fiyat artışı görülen ürünler balık, hazır çorbalar ve yumurta oldu. Öte yandan, sirke, zeytin ve baklava gibi ürünlerde ise fiyat düşüşleri tespit edildi. Bu çeşitlilik, tüketicilerin bütçelerini yönetirken daha dikkatli olmalarını gerektiriyor.
Diğer Kuruluşların Enflasyon Verileriyle Karşılaştırma
1-30 Nisan 2025 dönemine ait diğer kuruluşlar tarafından hesaplanan gıda enflasyonu verileri de TEPAV'ın bulgularını destekler nitelikte. TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %1,78, İTO İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi (İTÜFE) %1,57 ve İTO Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE) %2,62 olarak gerçekleşti. Yıllık gıda enflasyonu ise TEGE ile %30, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ile %35,6, İTÜFE ile %41,6 ve ÜGE ile %39,1 olarak hesaplandı. Bu farklılıklar, farklı metodolojilerin ve tüketim alışkanlıklarının enflasyon ölçümleri üzerindeki etkisini gösteriyor.
Enflasyonun Toplumsal Etkileri ve Beklentiler
Gıda enflasyonundaki bu artış, özellikle dar gelirli vatandaşlar için ciddi bir geçim sıkıntısı yaratıyor. Temel gıda ürünlerine erişimin zorlaşması, beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebilir ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Uzmanlar, enflasyonla mücadelede daha etkili politikaların uygulanması gerektiğini vurguluyor. Aksi takdirde, gıda enflasyonunun önümüzdeki aylarda da yüksek seviyelerde seyretmesi bekleniyor. Enflasyonun kontrol altına alınması, ekonomik istikrarın sağlanması ve vatandaşların refah düzeyinin artırılması açısından büyük önem taşıyor.